老化の原因?活性酸素について
少しアンチエイジングについて調べると まず必ずこの単語を耳にする機会があるかと思います。
私自身 最初に耳にしたのは大学で 加齢に関する授業の時でした。
加齢に関して外せないキーワードだったんですね。
では 活性酸素 とはいったいどういうものなのか ?
今回は上記をテーマにまとめました。
白髪が増えた シミやしわが増えてきた
などの体の変化に気づいた経験があるかと思います。
一般的に老化と言われているこの現象ですが 体の細胞レベルで考えると
細胞の酸化(サビつき)という現象が起こっている状態です。
酸化が起こる原因にはどういったものがあるのでしょうか。
人間が呼吸によって得る酸素の量は 一日約500ℓと言われています。
そこで得られた酸素は 食事によって摂取した栄養の燃焼に使われています。
その過程で 全ての酸素のうちの約2%が 活性酸素として体の酸化を進めていく原因物質となります。
※活性酸素は絶対的な悪ではなく 体内に侵入した細菌やウイルスを攻撃する働きも あります。これが過剰になることで 細胞の酸化を進めてしまいます。
その他 活性酸素が生じる原因としては以下のようなものがあるそうです。
〇喫煙
〇睡眠不足
〇ストレス
〇過量な飲酒
〇携帯などから生じる電磁波
〇紫外線
これらは言われなくてもなんとなくよくない気はしますよね。。笑
とはいえ生命活動では免れない活性酸素の生成 それを極力少なく抑えることが、加齢に抗うカギの一つだと考えられます。
では 活性酸素を除去するにはどうすればいいのでしょうか。
抗酸化物質 を取り入れて 還元 させることが必要です。
不安定な状態の活性酸素を還元させて安定させ 代わりに自らが不安定な状態になります。
(元々 体内で生成される酵素にも抗酸化作用があるものもあります。)
抗酸化物質(還元剤)を得るにはどうするのがよいでしょうか?
①食品により摂取する
②水素を体内に取り込む
この二つがあります
それでは
次回は、活性酸素に対する対処法について まとめていきたいと思います。